洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎样做好吃

洋葱胡萝卜炒鸡蛋是一道营养丰富的菜肴,其以其独特的功效及爽滑的口感,博得了大众的青睐。

洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎样做好吃

洋葱胡萝卜炒鸡蛋是一道营养丰富的菜肴,其以其独特的功效及爽滑的口感,博得了大众的青睐。那么,洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃呢?我想每个人都有其不同的看法,每个人对好吃的标准也是有所不同的,但是,如果使其口感变的更加爽滑,更加有层次感,那其就可更加美味了。下面,妈网百科就为大家介绍一种较独特的做法。

洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法

准备材料:洋葱、胡萝卜、鸡蛋、青椒、油、盐、葱花

做法:

1、先将洋葱与胡萝卜洗净,剥皮,切丝,然后装盘备用。

2、将鸡蛋打成鸡蛋液,并将其先煎好,装盘备用。

3、接着往锅内再放少量食用油,待油烧至八成热,就放入葱花爆香,翻炒两下就放胡萝卜,接着放入洋葱,在放入青椒炒至熟透。

4、最后,放入适量的盐进行调味,翻炒均匀即可。

这道洋葱胡萝卜炒鸡蛋中加入了少许的青椒丁,使整道菜的口感更上一个层次了,也使整道菜变得更加美味,令人垂涎欲滴。其实,大家都可以进行自我创作,加入一些适合且有自己喜欢的食材,这样不仅能为这道菜增色不少,而且也能带给你更好的味觉体验。